Österreich, 4131, Obermühl 13

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UNSERE SPEISEN

Regional und Nachhaltig: Wild aus eigener Jagd, Fisch größtenteils selbst aus der Donau gefischt,

Säfte und Most Selbst/hausgemacht.


Wildfleisch aus heimischen Revieren (Niederkappel, Kleinreifling)

  • Rehrücken rosa gebraten
    22,00 Euro

    in Pfefferrahmsauce mit Kroketten, Serviettenscheiben, Preiselbeer und frischem Gemüse

  • Rehschnitzel "steirische Art"
    15,80 Euro

    Rehschnitzerl in Kürbiskernpanade auf Gemüsereis, mit Petersilienkartoffel und Preiselbeer

  • 1/2 Ente gebraten
    22,00 Euro

    in RosmarinSaftl mit kartoffel, Serviettenknödel und Rotkraut

  • 1/4 Gansl knusprig gebraten
    22,00 Euro

    in Ganslsaft mit Serveittenklnödel, Kartoffel und Rotkraut

  • Wildschweinbraten
    € 16,90

    in Burgundersauce mit Serviettenknödel, Kartoffel und Rotkraut

  • Hirschbraten
    € 16,20

    in kräftiger Wildsauce mit Kroketten, Serviettenknödel und frischem Gemüse

  • Wildragout
    15,80 Euro

    verschiedene Wildstücke in Pilzsauce mit Serviettenknödel und Rotkraut


VORSPEISEN + KINDERGERICHTE

  • Rindssuppe
    3.50 Euro
    mit hausgemachten Fritatten
  • Rindssuppe
    3.50 Euro
    mit gebackenem Leberknödel
  • Kürbiscremesuppe
    4,40 Euro

    mit Brotcroutons und Sahne

  • Jumbo
    5.90 Euro
    Kinderwiener mit Pommes frites
  • Nemo
    5.90 Euro
    Hendl Nuggets mit Pommes frites
  • Flipper
    6.40 Euro
    Zanderfilet paniert mit Petersilienkartoffel
Geniessen Sie unsere hausgemachten Suppen. Für unsere jungen Gästen haben wir kindgerechte Portionen.

SALATE

  • Vegetarie Salat
    10,80 Euro
    Bunter Salatteller mit knusprigen Röstitaschen gefüllt mit Frischkäse
  • Grillkäse Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salatteller mit gegrilltem Grillkäse
  • Beilagenteller
    8,90 Euro
    Kroketten, Serviettenknödel und frisches Gemüse mit Sauce
  • Schlemmersalat
    10,80 Euro
    Bunter Salat mit gegrillte Schweinelenchen und Frisch-Käserosti
  • Feinschmecker Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen
  • Backhendl Salat "steirische Art"
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gebackenen Backhendlstückchen und Kürbiskernöl
  • Mühlviertler Bauernsalat
    9.80 Euro
    Bunter Salat mit gebratenem Speck und Kartoffelscheiben
  • Innviertler Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit warmen Innviertler Grammelknödel und Kürbiskernöl
  • Vegetarie Salat
    10,80 Euro
    Bunter Salat mit knusprigen Röstitaschen gefüllt mit Frischkäse
  • Grillkäse Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gegrilltem Grillkäse
  • Zandersalat natur
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gebratenem Zanderfilet
  • Zandersalat gebacken
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit paniertem Zanderfilet
  • Garnelen Salat
    10,80 Euro
    Bunter Salat mit gegrillten Garnelen und Knoblauchbutter
  • Gebäck
    1.70 Euro
Frischer Salat aus regionalen Anbau

Hauptgerichte+Fisch

  • Wildragout im Pfandl
    15,80 Euro

    verschiedene Wildstücke in Pilzsauce mit Serviettenknödel und Rotkraut

  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    13,80 Euro

    mit Petersilienkartoffel, Butterreis und gemischter Salat

  • Wiener Schnitzel
    13,80 Euro

    mit Pommes frites und Salat

  • Schlemmerteller
    16,20 Euro

    Schweinsmedaillons medium gebraten in Eierschwammerlsauce mit Kroketten und frischem Gemüse

  • Forelle im Ganzen gebraten
    15,00 Euro
    mit Petersilienkartoffeln, Knoblauchbutter und Salat
  • Welsfilet gebraten
    14.50 Euro
    mit Bratkartoffel, frischem Gemüse
  • Zanderfilet Klassik
    15,90 Euro
    gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffel, Kräuterbutter und Salat
  • Fischgrillteller
    17,80 Euro

    verschiedene Fischfilets gebraten mit Petersilienkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter

Wild aus eigener Jagd, Fisch größtenteils selbt aus der Donau gefischt


Speisekarte: Preis- und Satzfehler vorbehalten

SIE FINDEN UNS IN

Obermühl 13
4131, Österreich
tel +43 7286 7216

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ÖFFNUNGSZEITEN

Freitag - Montag geöffnet!

Ab Oktober bis April Di - Do geschlossen.

Wegen Renovierung von 09.01.23 bis 19.02.2023 geschlossen!!

Zum Heringkäse/Fisch essen am Montag/Dienstag/Aschermittwoch wieder geöffnet!

Warme Küche 11.00-19.30h

Änderungen vorbehalten!