Österreich, 4131, Obermühl 13

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UNSERE SPEISEN

Regional und Nachhaltig: Wild aus eigener Jagd, Fisch größtenteils selbst aus der Donau gefischt, Säfte und Most Selbst gemacht.


SPARGEL SCHMANKERL  vom Eferdinger Spargel/ MAIBOCK vom Revier Niederkappel

Fisch / Wild und Me(h)er

  • Spargelsalat
    10,20 Euro

    Bunter Salatteller mit gebratenem Speck. Kartoffelscheiben und Eferdinger Spargel

  • Zanderfilet mit Eferdinger Spargel
    16,00 Euro

    gebratenes Zanderfilet mit Spargel, Sce Hollandaise und Petersilienkartoffel

  • Spargel-Cordon bleu
    15,20 Euro

    Putenschnitzel gefüllt mit Schinken und Spargel gebacken mit Gemüse, Reis und Petersilienkartoffel

  • Spargelcremesuppe
    4,00 Euro

    mit Brotcroutons und Sahne

  • Rehrücken vom Revier Niederkappel
    18,80 Euro

    medium gebraten in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Gemüse


VORSPEISEN + KINDERGERICHTE

  • Rindssuppe
    3.00 Euro
    mit hausgemachten Fritatten
  • Rindssuppe
    3.00 Euro
    mit gebackenem Leberknödel
  • Knoblauchcremesuppe
    4,00 Euro

    mit Brotcroutons und Sahne

  • Jumbo
    5.70 Euro
    Kinderwiener mit Pommes frites
  • Nemo
    5.70 Euro
    Hendl Nuggets mit Pommes frites
  • Flipper
    6.20 Euro
    Zanderfilet paniert mit Petersilienkartoffel
Geniessen Sie unsere hausgemachten Suppen. Für unsere jungen Gästen haben wir kindgerechte Portionen.

SALATE

  • Vegetarie Salat
    10,80 Euro
    Bunter Salatteller mit knusprigen Röstitaschen gefüllt mit Frischkäse
  • Grillkäse Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salatteller mit gegrilltem Grillkäse
  • Beilagenteller
    8,50 Euro
    Kroketten, Serviettenknödel und frisches Gemüse mit Sauce
  • Schlemmersalat
    10,80 Euro
    Bunter Salat mit gegrillte Schweinelenchen und Frisch-Käserosti
  • Feinschmecker Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen
  • Backhendl Salat "steirische Art"
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gebackenen Backhendlstückchen und Kürbiskernöl
  • Mühlviertler Bauernsalat
    9.80 Euro
    Bunter Salat mit gebratenem Speck und Kartoffelscheiben
  • Innviertler Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit warmen Innviertler Grammelknödel und Kürbiskernöl
  • Vegetarie Salat
    10,80 Euro
    Bunter Salat mit knusprigen Röstitaschen gefüllt mit Frischkäse
  • Grillkäse Salat
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gegrilltem Grillkäse
  • Zandersalat natur
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit gebratenem Zanderfilet
  • Zandersalat gebacken
    10,00 Euro
    Bunter Salat mit paniertem Zanderfilet
  • Garnelen Salat
    10,80 Euro
    Bunter Salat mit gegrillten Garnelen und Knoblauchbutter
  • Geback
    1.70 Euro
Frischer Salat aus regionalen Anbau

Hauptgerichte+Fisch

  • Wildragout im Pfandl
    13,50 Euro

    verschiedene Wildstücke in Pilzsauce mit Serviettenknödel und Rotkraut

  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    12,00 Euro
    mit Petersilienkartoffel, Butterreis und Salat
  • Wiener Schnitzel
    12,00 Euro

    mit Pommes frites und Salat

  • Schlemmerteller
    13,50 Euro

    Schweinsmedaillons medium gebraten in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Gemüse

  • Forelle im Ganzen gebraten
    14,00 Euro
    mit Petersilienkartoffeln, Knoblauchbutter und Salat
  • Welsfilet gebraten
    13.00 Euro
    mit Bratkartoffel, frischem Gemüse
  • Zanderfilet Klassik
    13.80 Euro
    gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffel, Kräuterbutter und Salat
  • Fischgrillteller
    16,00 Euro

    verschiedene Fischfilets gebraten mit Petersilienkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter

Wild aus eigener Jagd, Fisch größtenteils selbt aus der Donau gefischt


Speisekarte: Preis- und Satzfehler vorbehalten

SIE FINDEN UNS IN

Obermühl 13
4131, Österreich
tel +43 7286 7216

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ÖFFNUNGSZEITEN

Ab Oktober bis April Di - Do geschlossen.

Mai/Juni/September Mi/Do Ruhetag (außer Feiertag)

Juli/August kein Ruhetag

Warme Küche 11-20h

Änderungen vorbehalten!