Österreich, 4131, Obermühl 13
Regional und Nachhaltig: Wild aus eigener Jagd, Fisch größtenteils selbst aus der Donau gefischt,
Säfte und Most Selbst/hausgemacht.
Di, Mi und Do Sperrtag!
Ab Ende September - Ende April Di, Mi und Do Sperrtag!
mit Sahne und Brotcroutons
ungarische würzige Fischsuppe mit Fischstücken und Gemüse
Frischer Donaufisch (selbst gefangen) gebraten mit Petersilienkartoffel, Knoblauchbutter und Sce Tartare
auf Walnuss/Leinölerdäpfel und frischem Gemüse
mit Brotcroutons und Sahne
gemischt oder Blattsalat
Kroketten/Serviettenknödel/frisches Gemüse/Sauce
verschiedene Wildstücke in Pilzsauce mit Serviettenknödel und Preiselbeer
mit Petersilienkartoffel, Butterreis und Preiselbeermarmelade
mit Pommes frites
Schweinsmedaillons medium gebraten in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Gemüse
mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter
mit Bratkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter
gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffel znd Kräuterbutter
verschiedene Fischfilets gebraten mit Petersilienkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter
Speisekarte: Preis- und Satzfehler vorbehalten
Obermühl 13
A-4131Obermühl an der Donau
tel +43 7286 7216
Freitag - Montag geöffnet!
Ende September bis Ende April Di - Do geschlossen.
Mai/Juni/Juli/August/Mitte September Mi und Do geschlossen
(außer an Feiertagen)
Warme Küche 11.00-19.30h
Änderungen vorbehalten!