
Österreich, 4131, Obermühl 13
Regional und Nachhaltig: Wild aus eigener Jagd,
Fisch größtenteils selbst aus der Donau gefischt,
Säfte und Most Selbst/hausgemacht.
Mittwoch und Donnerstag Sperrtag (Herbst und Winter auch Dienstag)!
Ausgenommen Feiertage und für Gruppen/Gesellschaften!!!
ungarische würzige Fischsuppe mit Fischstücken und Gemüse
mit Brotcroutons und Sahne
bunter Salatteller mit gebratenem Speck, Kartoffel und Spargel
gebratenes Zanderfilet mit Spargel, Petersilienkartoffel und Sce Hollandaise
rosa gebratenener Rehrücken in Pfeffersauce mit Kroketten, Serviettenknödel und Gemüse
Rehschnitzel in Kürbiskernpanade mit Gemüsereis, Kartoffel und Preiselbeermarmelade
auf Walnuss-Leinölerdäpfl mit frischem Gemüse
mit Brotcroutons und Sahne
gemischt oder Blattsalat
Kroketten/Serviettenknödel/frisches Gemüse/Sauce
Bunter Salat mit warmen Innviertler Grammelknödel und Kürbiskernöl
verschiedene Wildstücke in Pilzsauce mit Serviettenknödel und Preiselbeer
mit Petersilienkartoffel, Butterreis und Preiselbeermarmelade
mit Pommes frites
Schweinsmedaillons medium gebraten in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Gemüse
mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchbutter
mit Bratkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter
gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffel und Kräuterbutter
verschiedene Fischfilets gebraten mit Petersilienkartoffel, frischem Gemüse und Kräuterbutter
Speisekarte: Preis- und Satzfehler vorbehalten
Obermühl 13
A-4131Obermühl an der Donau
tel +43 7286 7216
Mitte April bis Mitte September
Mittwoch und Donnerstag Sperrtag.
Feiertage ausgenommen! Für Gruppen und Gesellschaften öffnen wir gerne!
ab Mitte Sept. - Mitte April Di/Mi u Do geschlossen!
Warme Küche 11.00-19.30 Uhr
Änderungen vorbehalten!